La alimentación tiene un papel fundamental en el día a día, pero también en el ámbito deportivo. Así, la relación entre la alimentación y el deporte es mucho más importante de lo imaginado, pues deben realizar un gran recorrido para que el deportista se sienta bien, llegue al podio o consiga su objetivo. Además, hay que tener en cuenta las características específicas de la persona, como su composición corporal, el acto deportivo y las metas que se deseen alcanzar. Por eso, es esencial tener unos buenos hábitos alimentarios, es decir, una alimentación saludable.
La nutrición deportiva es una disciplina especializada en las personas que practican deporte y se encarga de que la relación entre alimentación y deporte sea fructífera. Sus objetivos son analizar y mejorar la nutrición y salud de los deportistas para que su rendimiento mejore, influyendo, así, de forma positiva en su salud.
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