La inmunonutrición es la ciencia que estudia la relación entre los alimentos y el sistema inmunitario. De hecho, existe evidencia científica de la importancia de las vitaminas, las grasas, los oligoelementos, los polifenoles y los antioxidantes para mantener una buena homeostasis interna y para evitar o retrasar enfermedades cardiovasculares, metabólicas, inflamatorias intestinales y cancerígenas.
Las ventajas de comer de forma inteligente se refleja en la esperanza de vida de una sociedad y en la necesidad o no de requerir los servicios sanitarios. Es más, tan importante es la inmunonutrición que hasta que no mejoró la alimentación en la sociedad, no bajó la incidencia de las enfermedades infecciosas mortales.
Este programa formativo contiene material teórico y práctico con el que el alumno identificará las alteraciones relacionadas con déficits y excesos de nutrientes, reconocerá las principales patologías relacionadas con la nutrición y aprenderá la funcionalidad de los nutrientes, compuestos bioactivos y alimentos potencialmente funcionales.
Este programa formativo online / a distancia está dirigido a todo aquel personal de:
Pasos para inscribirse:
La inscripción en este curso online / a distancia permanecerá abierta durante todo el año.
El discente tendrá un tiempo máximo de 6 meses para su finalización.
Acreditado por Universidad San Jorge
El Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave se desarrolla en formato online a través del CMS Educativo moodle, este es uno de los sistemas de formación a distancia más utilizado a día de hoy. En él los alumnos dispondrán de:
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